Lamm in Spinatsauce
Für 2 Personen
- Spinat im Topf auftauen & kochen
- Kartoffeln würfeln
- Zwiebeln hacken
- Kartoffeln kochen, Zwiebeln mit Butter anbraten
- Fleisch in die Pfanne anbraten, nochmals salzen (2min)
- Gewürze und Jogurt hinzugeben (5min)
- Spinat hinzugeben, köcheln für 30min
- Wenn die Kartoffeln sehr weich sind dem Fleish hinzugeben und Reis kochen.