Fr. Zellers Englischer Kuchen

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Zutaten

  • 210g Butter
  • 210g Zucker
  • 160g Mehl
  • 50g Mondamin
  • 3 Eier
  • 1 abgeriebene Zitrone
  • (200g Rosinen optional)

Werkzeug

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten nacheinander vermischen
  2. Bei 150-170° 1 Stunde backen
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